Serwis wymaga plików cookies do prawidłowego działania strony. Korzystanie z serwisu bez zmiany ustawień dla plików cookies oznacza, że będą one zapisywane w pamięci urządzenia. Ustawienia te można zmieniać w przeglądarce internetowej.
Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.
Griechische Käsesorten an der Spitze des Taste Atlas-Rankings
2026-05-23 18:06:09
Der internationale Kulinarikführer Taste Atlas hat ein neues Ranking der 50 besten Hartkäse der Welt veröffentlicht. Viele Liebhaber traditioneller italienischer Produkte dürften von den diesjährigen Ergebnissen überrascht sein, da griechische Käsesorten den ersten und dritten Platz belegen. Sechs weitere in Griechenland hergestellte Käsesorten schafften es ebenfalls in die Liste.
Kupferstiche aus Naxos und Kreta im Vordergrund
Naxos Graviera belegte den ersten Platz im Ranking und sicherte sich damit den offiziellen Titel des besten Hartkäses der Welt. Kritiker und Konsumenten gleichermaßen waren von seinem unverwechselbaren, intensiven Geschmack begeistert. Dieser Erfolg ist direkt auf sein einzigartiges Rezept zurückzuführen: eine Basis aus regionaler Kuhmilch, verfeinert mit einer feinen Mischung aus Schaf- oder Ziegenmilch. Wer Naxos Graviera einmal probiert hat, wird seinen außergewöhnlich delikaten Geschmack sicherlich in Erinnerung behalten.
Der italienische Parmesan, der zuvor von vielen als unangefochtener Spitzenreiter in solchen Ranglisten galt, musste sich mit dem zweiten Platz begnügen. Direkt dahinter, auf dem dritten Platz, folgte eine weitere griechische Spezialität – der bekannte kretische Graviera .
Die Top Fünf komplettierte Kefalogriaviera, ein weiterer köstlicher griechischer Hartkäse, der den beliebten italienischen Pecorino auf den vierten Platz verdrängte.
Weitere griechische Auszeichnungen in der Rangliste
Der Erfolg der Graviera aus Naxos und Kreta ist nicht der einzige griechische Einfluss auf die Rangliste des Taste Atlas. Auch andere Käsesorten aus der Region sind unter den Top Fünfzig stark vertreten:
• Metsovone – 6. Platz (Käse aus der Region Epirus) • San Michalis – 11. Platz (Käse von der Insel Syros) • Ladotyri aus Mytilene – 14. Platz (Olivenkäse von der Insel Lesbos) • Gruyère Agrafon – 16. Platz (aus der Agrafa-Bergregion) • Kefalotiri – 21. Platz
gość PiotrWie Jeździliśmy na Kretę od 2008r, bywały lata że byliśmy w kilku kawałkach w sumie czterdzieści kilka dni ( samoloty z Wrocławia latały w piątek wieczorem tak że można było polecieć po pracy, powrotem był w poniedziałek w nocy więc za 11 dni urlopu można było być 17 dni, jak się zaplanowało z jakimś świętem to można było być 2 x 17 dni i raz 10 dni) i z roku na rok było coraz więcej ludzi - nie tylko na plażach ale ... (...)
Czy wyspa jest w stanie pomieścić 15 mln turystów, zapewne tak. Pytanie moje: skąd będzie woda?! Jak już brakuje, tama na Aposelemis sucha, gdzie ścieki popłyną, gdzie będą składowane śmieci??? Smutne, że wyspa zamienia się na globalną destynację.. rozumiem, że pieniądze są ważne ale żeby dewastować naturalne tereny np.triopetra, plakias etc... przykro
Można próbować zrozumieć ludzi, którzy z tego żyją. Można też puścić ludzi na żywioł i nie zajmować się takimi głupotami, jak ofiary śmiertelne. Samaria nie jest szlakiem w 100% bezpiecznym (który szlak jest), to głęboki wąwóz, narażony na erozyjne osunięcia skał. Poza ty, to jest region aktywny sejsmicznie i dość kapryśny pogodowo.
Myślę, że tu nie ma miejsca na ustępstwa. (...)
gość PiotrWie Dziś po raz pierwszy ( a jeździmy dużo od 2008 roku i dużo chodzimy po szlakach) widzieliśmy w Grecji ekipę przygotowującą szlak do sezonu. Nie była to co prawda zbyt duża ekipa - dwie osoby z motyką, sekatorem i niewielką piłą ręczną - ale zawsze coś - na wyspach Kanaryjskich ekipa to pierwszy z kosą spalinową a zanim kilka osób zmiatających resztki na bok. (...)
Komentarze
komentarz z
Pychota
komentarz z
Graviera z Naksos uwielbiam. Doskonała do koreczków z winogronami
komentarz z
Miejsce 14 Ladotyri z Mytilene oddam za bezcen ;)
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz
lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/1403144945193099