2019-07-10 20:32:55
Unter den Fragen, die auf unserer Website erscheinen oder die Sie direkt an uns richten, befinden sich häufig Fragen zu Empfehlungen von Orten, an denen Sie interessante lokale Produkte kaufen können. Deshalb möchten wir heute eine unserer diesjährigen Entdeckungen mit Ihnen teilen und Ihnen Nikos von Kandanos erwähnen. Jeden Tag stellt er auf dem zentralen Platz dieser Stadt einen kleinen Stand auf, an dem er verschiedene hausgemachte Produkte verkauft.
Alles, was Sie bei ihm probieren und kaufen können, wird mit Leidenschaft von seiner Frau und ihrer nahen Familie kreiert. Sie haben eine große Auswahl an Produkten zur Auswahl, beispielsweise verschiedene Arten von Marmeladen, Konfitüren oder Honig. Neben Süßigkeiten dürfen natürlich auch Olivenöl, Oliven in Salz und sogar handgemachte Nudeln nicht fehlen. Beim Versuch, diese Produkte zu verwenden, ist leicht zu spüren, dass sie alle auf die so genannte Art und Weise zu Hause hergestellt werden, mit einer Prise persönlichem Geschmackssinn.
Natürlich durfte sich Nikos 'Stand das allgegenwärtige und äußerst beliebte Rakomelo auf Kreta nicht entgehen lassen. Ähnlich wie bei anderen Spirituosen wird auch diese von der Nikos-Familie unter Berücksichtigung ihres einzigartigen Geschmackssinns hergestellt. Die Basis bilden natürlich die Noten von Honig und Zimt. Was dieses Rakomelo von anderen unterscheidet, ist der fruchtige Geschmack, der darin zu spüren ist. Laut Nikos liegt dies daran, dass in der Phase des Destillationsprozesses dem Brei verschiedene Obstsorten wie Äpfel oder Orangen zugesetzt werden.
Wir empfehlen Ihnen, dieses Rakomelo und andere Produkte auf dem Nikos-Stand zu probieren. Wir haben ihn aus Versehen nicht nur mit einem Einkaufskorb getroffen, sondern auch mit einigen interessanten Geschichten, die der Besitzer dieses Standes erzählt hat.
Abschließend möchten wir Sie ermutigen, das Dorf Kandanos zu erkunden. Es ist nicht nur ein Ort, der aufgrund der Geschichte des Zweiten Weltkriegs eine große Bedeutung für die lokale Gemeinschaft hat, sondern auch ein Ort voller charmanter Ecken und malerischer Kirchen. Auf unserer Seite wird es in Zukunft sicherlich eine Beschreibung dieses Ortes geben.
Wir können auch empfehlen, einen der ältesten Olivenbäume Kretas zu sehen, der in einem sehr alten Hain wächst, der weniger als zwei Kilometer von Kandanos entfernt liegt. Unten sehen Sie ein Foto dieser riesigen Olive.
Komentarze
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Ja polecam też SAGE wildherbscrete, 100% naturalne, ręcznie robione kosmetyki z górskich ziół.
Na codzień można kupić je koło Elafonissi, a powstają w okolicach Kandanos
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co za pysznosci sa w słoikach?
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Barbara Binkowska Różnego rodzaju marmolady i dżemy z pomarańczy, mandarynek i innych owoców, miody, sosy domowej roboty.
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CRETE - Kreta A gdzie mozna zobaczyc przepisy
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Barbara Binkowska To domowe receptury żony Nikosa. Nie publikuje ich nigdzie.
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Zawsze wracam z bagażem o kilka kilogramów cięższym niż ten, z którym wylatuje z Polski. Oliwa, miód tymiankowy, piniowy, pomarańczowy, chałwa....
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