Dziś w większości miast Polski przed najlepszymi cukierniami ustawiały się gigantyczne kolejki. Za całe to zamieszanie podobnie jak co roku odpowiedzialne było dzisiejsze święto, czyli Tłusty Czwartek. Tego dnia w naszym kraju pączki to jedne z najbardziej chodliwych i pożądanych towarów. Również w Grecji obchodzony dziś jest odpowiednik tego święta, które zwane jest Tsiknopempti. Jednak Grecy tego dnia nie gustują w pączkach.

Pod słowem Tsiknopempti kryje się greckie święto przypadające pod koniec karnawału, na 11 dni przed Czystym Poniedziałkiem. Wyraz Tsikna oznacza woń grillowanego mięsa, pémpti oznacza czwartek. Łatwo więc domyślić się, że w przeciwieństwie do Polaków, którzy tego dnia jedzą pączki, Grecy przygotowują i spożywają duże ilości grillowanego mięsa.

Dysk z Fajstos to jedno z najbardziej zagadkowych znalezisk świata. Odnaleziony został w 1908 roku podczas prac archeologicznych na terenie pałacu minojskiego w Fajstos na Krecie. Do dziś nie zostało jednoznacznie określone jego przeznaczenie ani znaczenie tajemniczych symboli, które pokrywają go z obydwu stron. Więcej o samym dysku, historii jego odnalezienia oraz próbach odszyfrowania treści pisaliśmy już kilka lat temu.

Dysk z Fajstos - strona B

Już w najbliższy weekend (10-12 lutego) kolejny raz zostanie zorganizowany najważniejszy na Krecie festiwal wina, czyli tzw. OiNotika. Podobnie jak rok temu ta trzydniowa impreza będzie zorganizowana w Międzynarodowym Centrum Targowo-Wystawienniczym (ΔΕΚΚ - Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης) w Gournes pod Heraklionem. Poniższy link otwiera mapę dojazdu do tego miejsca: www.google.gr/maps/

Jutro w gminie Mylopotamos odbędą się uroczystości poświęcone 194. rocznicy tragicznych wydarzeń, jakie miały miejsce w 1824 roku w Jaskini Melidoni. Przy tej okazji chcielibyśmy zachęcić Was do zapoznania się z historią tej jaskini i tych tragicznych wydarzeń.

Dziś zapraszamy do obejrzenia filmu nakręconego na  terenie mało znanego klasztoru Timios Stavros w Vossako (Μονή Τιμίου Σταυρού Βωσάκου). Jeszcze do końca lat 90. miejsce to było opuszczone i zdewastowane. Jednak dzięki pracom renowacyjnym prowadzonym na przestrzeni ostatnich kilkunastu lat klasztor ten wrócił do swej poprzedniej świetności.

Ostatnio udało się nam kupić okrę, która na Krecie jest bardzo popularnym i tanim warzywem. W Polsce w świeżej postaci spotkaliśmy ją po raz pierwszy i niestety jej cena była dużo wyższa niż ta którą płacimy w Grecji. Okrę tym razem przyrządziliśmy w piekarniku ze sporą ilością oliwy i sosu pomidorowego. Zamieszczamy przepis na wypadek gdyby ktoś z Was też kupił okrę i nie wiedział co z nią zrobić ;-)

Od 2000 roku w Instytucie Rolnictwa Śródziemnomorskiego w Chanii prowadzone są cykliczne badania, których głównym celem jest określenie jakości miodu produkowanego na Krecie. Obecnie ilość badanego miodu została zwiększona do około 500 próbek, których zdecydowana większość pochodzi z Krety.

Dziś chcielibyśmy zachęcić Was do obejrzenia unikalnego archiwalnego filmu z Krety, który najprawdopodobniej został nakręcony w okolicy 1910 roku. Początku drugiej dekady XX wieku to wciąż bardzo burzliwy okres w historii Krety. Uwolniona spod jarzma tureckiej niewoli, wyspa wciąż nie stanowi integralnej części Grecji.

Na jednym z pierwszych ujęć widać francuskich żołnierzy, którzy w porcie w Heraklionie oczekują na dalsze rozkazy. W dalszej części filmu można zobaczyć jak wyglądało codzienne życie ówczesnych Kreteńczyków. Na gwarnych ulicach tętniących życiem bez trudu można wypatrzyć panów ubranych w fez, czyli charakterystyczne tureckie nakrycie głowy. Niczym nadzwyczajnym jest również widok kobiet, których oblicze jest szczelnie okryte chustą.