2019-03-10 20:14:33
Dziś w Grecji trwają ostatnie zabawy karnawałowe, zaś od jutra zaczyna się post. Pierwszy dzień postu nazywany jest Czystym Poniedziałkiem, a jednym z bardziej charakterystycznych symboli tego dnia jest pieczywo zwane lagana (λαγάνα). Chociaż wiele gospodyń domowych wciąż samodzielnie przygotowuje to pieczywo, to jednak zdecydowana większość Greków kupuje lagana w lokalnych piekarniach, które produkcję tego chleba rozpoczynają w wieczór poprzedzający Czysty Poniedziałek. W większych miastach sprzedaż rozpoczyna jeszcze w nocy i nikogo nie dziwią gigantyczne kolejki, jakie rano ustawiają się pod najlepszymi piekarniami.
Jeśli chcielibyście spróbować swoich sił w przygotowaniu lagany to możemy polecić Wam nasz wielokrotnie sprawdzony przepis, który znajdziecie po kliknięciu w poniższe zdjęcie lub przycisk Więcej.
Komentarze
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz
lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10156077283287551