Informacja dotycząca plików cookies
Serwis wymaga plików cookies do prawidłowego działania strony. Korzystanie z serwisu bez zmiany ustawień dla plików cookies oznacza, że będą one zapisywane w pamięci urządzenia. Ustawienia te można zmieniać w przeglądarce internetowej.
Preparation time: 10 minutes
Recently, we wrote about the history and advantages of Frappe, a popular Greek coffee . It is easy to prepare and ideal for hot weather. To prepare it in home conditions, a shaker is enough for a simple jar.
As for the type of coffee, you will easily find a special Nescafé frappé in Greek supermarkets. Being on vacation, you can throw it into a suitcase. If you do not have it, just choose one that has the form of a very fine powder, because it dissolves well in cold water. In our opinion, this coffee is even better than Nescafé frappé .
The following recipe is served on our favorite type of frappe, i.e. sweet with milk. If someone prefers the option without sugar or milk simply skip the ingredient during preparation.
1. Pour coffee, sugar and about 50 ml of water into a shaker / jar and shake vigorously to create a stiff foam.
2. Put ice cubes into a tall glass and then pour over the foam you have just made.
3. Fill the empty shaker / jar with a small amount of cold water. Several times we shake it so as to rinse away the remains of coffee and foam. We pour the contents of the shaker / jar into a glass with foam.
4. The whole is topped up with cold milk, mixed and our frappe is ready to serve.
Καλή όρεξη!
Crayfish is widely available in Crete and even in the smallest supermarket you can easily find this alcohol on the shelves. Typically, these are local "brands" that were distilled on site. Cretans are happy to treat tourists and guests with this drink. In traditional taverns, glasses of raki often appear after a meal.
Restsina is one of the most characteristic drinks served in Greece. Opinions about its expressive taste are usually very divided and most often form part of the scheme that either hates or loves it. It is worth knowing that for some time, due to some producers, this image has undergone some changes. Conscientiously prepared retsina based on carefully grown grapes can be a wine that is not only delicious for most people but also a perfect complement to Greek dishes.
Cretan cleanse is a plant that has recently gained considerable publicity and popularity. It is worth mentioning that drinking the infusion from the dried leaves of this plant does not allow you to enjoy the fullness of its healing power. The vast majority of substances that are characterized by strong antiseptic and anticancer effects are not soluble in water. A much better way is to make a tincture based on about 60% alcohol. The recipe for its preparation can be found below.
Komentarze
komentarz z
Niby nic a na krecie smakuje inaczej :) Pycha
komentarz z
Pyszna kawa ;) :)
komentarz z
Szkoda, ze najlepsza wychodzi z Nescafe kupionej w Grecji. W tym roku niestety nie kupię.
komentarz z
Nescafe z Grecji rzeczywiście ma zdecydowanie lepszy smak niż nasza polska .
komentarz z
Lubic, ale jak jestem na Krecie wybieram capucino fredo- nigdzie nie smakuje tak dobrze jak Tam
komentarz z
Pycha !@
komentarz z
To prawda frappe smakuje tam wybornie i nie zamawiajcie kawy po turecku bo tak naprawdę to Grecy wymyślili ten sposób parzenia ...
komentarz z
Polecam tez kretanskie cafe fredo
komentarz z
Próbowaliśmy, ... ale jakoś nie mamy przekonania :)
komentarz z
Na Krecie jest specjalna Nescafe Frappe, tu niestety nie ma. Ale może że zwykłej choć trochę przypomni tę prawdziwą, a za rok muszę tam być :-D
komentarz z
Ten rodzaj nescafe jest bodajże produkowany specjalnie na grecki rynek. Ale ta zwykła sypka dostępna u nas też daje radę.
komentarz z
Wszystko ok, ale i tak najlepsze frappe jest na Krecie :)
komentarz z
Polecamy spróbować przepis, dobrać własne proporcje i cieszyć się w domu odrobiną prawdziwych wspomnień z Krety.
komentarz z
Mniamniusna
Chyba mógłbym startować w konkursie na najoryginalniej podaną frappe
http://fotowrzut.pl/MIO4KP7PGK
Frappe ze słoika
Tak jak piszemy w opisie, my właśnie robimy nasze korzystając ze słoika. Moim zdaniem najwygodniejsza i zdecydowanie najszybsza metoda na zrobienie takiej kawy. I chociaż malkontenci (na FB) kręcą nosem, że frappe to smakuje tylko w Grecji to moim zdaniem to z naszego przepisu jest naprawdę dobre i wcale nie gorsze.
Ale z podaniem w słoiku spotkaliśmy się tylko raz - w Selekano
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz
lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153082900827551