Crete tourist guide

The best Polish website dedicated to the Greek island Crete and to a small extent of continental Greece. You will find useful information related to visiting Crete that goes beyond the offer of optional tours. On the website you will also find descriptions of the most interesting places that we visited by visiting this largest Greek island. The content complements the current news, photographs and recipes of Greek cuisine.

Dried herbs from Crete

If you are going to Crete for the first time, be prepared for the explosion of real flavors and aromas. Cretan vegetables and fruits are fresh and full of flavor, while wild herbs that smell in the air, emphasize the taste of simple dishes with their intense aromas. If you stop somewhere outside the cities when you travel, the smell of herbs when you open the car door can almost knock your legs off. Driving through the mountains, it is worth giving up the air conditioning in favor of open windows, through which the air permeates the aroma of plants growing here.

Cretan dried herbs

Dried herbs that the Greeks sell, smell much stronger, last longer and give much more flavor to the dishes. It is worth buying and trying, because thanks to that we will stop at least some of the Cretan sun and unique climate for longer. Unfortunately, industrially dried herbs that can be bought in our stores, the aroma is lost a few days after opening the package. However, it will sound as soon as we go to Greece, we do not buy most of the dried herbs in Poland, we only bring our stock for the whole year.

So what is it worth to bring from Crete? Look, for example, for dried mountain oregano, mint, or bay leaves. Rosemary will also be great, although it more often occurs in herbal blends. In some stores these herbs are available in the form of whole dried twigs, which will keep the aroma for the longest time. It is worth to buy them, because although transport in your luggage will not be the easiest one, it will later be a dried-up bunch to decorate the kitchen.

In general, in the Cretan shops with traditional products you can also buy prepackaged herbs produced by several companies currently on the market. However, it is worth looking for sellers offering goods hand-harvested high in the mountains. Such herbs are very aromatic, not without significance is the fact that they grow in unpolluted places. On the Greek islands are also popular mixtures of various herbs and spices prepared for various dishes, for example, for moussaka, Greek salad, fish or feta. This is a good solution, provided that we buy well-prepared mixtures from a reliable manufacturer. Unfortunately, unfortunately, we also hit some sandy mixes or rather weird pieces that just ended up in the basket. Nevertheless, most of such ready-made workers showed good and durable. We found a phenomenal mixture of herbs in the herbal store Maravel in Spili. Good herbs can also be obtained in some monasteries. This year, in this place, we bought the best laurel leaves in our life. When buying packaged herbs it is worth paying attention to their appearance, because unfortunately, also in Crete, you can find less honest sellers who want to sell old products. The foil packaging in which the spices are sold should in no case be yellowed and the herbs should be frosted. This is a sign that they spent a lot of time on the store shelf.



The obligatory purchase should be Malotira ( Μαλοτήρα ) or Dictamon. Malotira is a Greek mountain tea from the dried branches of Sideritis ( Sideritis syriaca ) growing on the slopes of the White Mountains is recommended by the Cretans mainly for colds. The fact that it is effective can actually be confirmed, because we have been successfully testing it for many years. With the addition of honey, it is an alternative to Polish raspberry tea. Equally popular is Dictamon ( Díktamo, Cretan Tea, Origanum dictamnus ) slightly milder in flavor than Malotira and used in many ailments, such as: disorders of the digestive system, nervous system and also in colds. Buying both should not be a problem in herbal stores. These two teas are also always included in the list of mandatory purchases.

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Autor
Średnia: 4.9
Liczba ocen: 5
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 4.9 na 5 (0) liczba ocen 5
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 gość}
gość Ewa
2014-06-15 12:37:56

Herbatki

Teraz w Polsce bardzo popularny jest grecki "czystek".. Moje znajome gubią nogi by to ziółko kupić.. A wchodząc na greckie strony niczego takiego nie znalazłam.. Czy masz jakąś wiedzę o tej roślinie.. Ponoć to panaceum na wszystko a może tylko moda w Polsce??
 gość}
gość JoanS
2014-09-22 14:44:51

czystek kreteński

Czystek kreteński (szary) – (Cistus creticus L.) występuje w rejonie Morza Śródziemnego i Morza Czarnego. Surowcem są wysuszone liście – Folium Cysti cretici. Jest to surowiec zasobny w olejek eteryczny, żywice, flawonoidy i kwasy fenolowe. W medycynie ludowej czystek kreteński był używany w leczeniu chorób przeziębieniowych, w tym chorób związanych z infekcjami bakteryjnymi. Zastosowanie tradycyjne czystka kreteńskiego: zapalenie gardła i oskrzeli, chrypka, zapalenie krtani, przeziębienie, angina, zapalenie płuc i oskrzeli, infekcje układu moczowego, bóle stawów. Ponoć we wspomagającym leczeniu nowotworów można stosować olejek eteryczny z czystka kreteńskiego. Herbatki z Cistus creticus nie mają znaczenia w fitoterapii onkologicznej. Tylko żywica, labdanum, która jest bogata w dwuterpeny labdanowe ma właściwości farmakologiczne wobec raka białaczki i piersi. Samemu nie pozyska się żywicy czystka do takiej kuracji, bez użycia próżni grozi utratą substancji leczniczych.

Pozdrawiam 

 gość}
gość kreta24.pl
2014-09-24 17:55:16

Witajcie , właśnie dotarła do nas partia "Cistus Creticus" prosto z Krety. Wkrótce pojawi się w naszej ofercie kreta24.pl

 Anna Przywecka
Anna Przywecka
2017-10-19 20:21:31

Jak Malotire kocham tak Dictamus nie moge przelknac

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2017-10-20 04:24:53

Nie mozna parzyć zbyt mocnego Dictamosa bo bedzie ostry w smaku.

1
 Alicja Zielińska
Alicja Zielińska
2017-10-20 05:29:02

Kupuję miętę i przyprawę do pomidorów, a potem Grecję nam w kuchni.

1
 Alicja Zielińska
Alicja Zielińska
2017-10-20 05:31:09

I zawsze kilka litrów oliwy greckiej upchanej po walizkach

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2017-10-21 10:34:21

Tak zwane złoto Krety :) Najlepsza oliwa pod słońcem.

1
 Walentyna Swietochowska
Walentyna Swietochowska
2017-10-20 06:14:40

Zawsze wracam z Krety z ziołami są przepyszne!

1
 Anna Przywecka
Anna Przywecka
2017-10-20 09:20:45

My przywieźliśmy teraz kilka litrów greckiej oliwy od handlarzy przydrożnych i ze sklepów. Koniecznie oregano do sałatki greckiej, Malotirę no i wiele innych przypraw. Rok temu byliśmy w Spili i rzeczywiście ten sklep o którym mowa miał bardzo dobre jakościowo przyprawy, herbaty i cudowne mydło z białą glinką, którego nigdzie indziej nie mogę dostać a które było genialne dla mojej cery :) Ah jak ja kocham Kretę, ale tą dziką, z dala od morza ;)

2
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2017-10-21 10:35:32

Na dodatek Maravel większość produktów robi z roślin ze swojego ogrodu gdzie hodują rośliny i zioła.

1
 Anna Przywecka
Anna Przywecka
2017-10-21 12:10:49

CRETE - Kreta dobrze, ze mamy Was, zawsze moge zamowic u Was moja ulubiona herbatke

 Adam Foryza
Adam Foryza
2017-10-20 10:06:56

Nie wiem czy wiecie, ale posiadanie szuszu roślinnego na terenie RP jest nie legalnie. Ostatnio bardzo głośna sprawa u mnie w mieście , bo zatrzymali nastolatka z "suszem roślinnym " ......także ja z Krety zabieram tylko wspomnienia :)

 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2017-10-21 10:39:11

Oregano to nie marihuana. :)

 Jedrzej Nejmanski
Jedrzej Nejmanski
2017-10-21 17:46:52

Ziola dabra rzecz

 Joanna Wojtkowiak
Joanna Wojtkowiak
2017-10-23 17:24:56

I przepyszny miód.....to zawsze laduje w walizce i oczywiscie oliwa

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10154910902142551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Oregano

Oregano

In every Greek kitchen you will find large jars with dried oregano and mountain oregano. It is sometimes called spice, but oregano is an herb that is an important ingredient in the Greek diet. Greeks add them to almost everything: salads, feta, meat, fish, potatoes and legumes.

Fresh herbs in Greek cuisine

Fresh herbs in Greek cuisine

It is herbs added alone or in compositions that add this unique accent to simple Greek dishes. Those growing in Greece are unique due to the unique climate: a large number of sunny days throughout the year, soil, sea climate.

Recipes of Greek cuisine

Recipes of Greek cuisine

Coming back from a holiday in Crete, we bring with us a tan, many pictures and a bag of beautiful memories connected with visiting this charming corner of Greece. However, holidays in Crete are not only breathtaking landscapes, sun or monuments, but also a feast for the palate. Greeks know how to appreciate the multitude of fresh vegetables and fruits, which is why even the simplest dish tastes great there. Greek cuisine shows that very little food would have to be made from simple ingredients. It is also worth remembering that in many scientific studies the local diet has been recognized as one of the healthiest and most sustainable in the world. Greek cuisine can make eating vegetables a pleasure. One thing is for sure, our taste buds were probably born in Crete, because the local cuisine won over our hearts or stomachs.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

gość PiotrWie: Strategiczne miejsca to akurat te które warto było odwiedzić co najmniej kilkanaście lat temu - pamiętam Elafonisi z kilkunastoma leżakami przy samym parkingu, obecnie należy szukać miejsc o których przewodniki nie wspominają.
gość PiotrWie: Zakyntos jest - tak samo jak np Korfu - dla tych co lubią odpoczywać w tłumie. Kreta jest na tyle duża że da się znaleźć miejsca gdzie na plaży jest się samemu bądź w towarzystwie kilku osób - a na Korfu na większości plaż trudno było znaleźć miejsce na położenie ręcznika. (...)
Adam Machoczek: Wyspa Kos - Kardamena,polecam.
Sylwia Ba Ka: Dziwne bo tam wcale nie jest ladnie:( Kreta jest niestety przereklamowana. Z Greckich wysp to Zakhyntos jest krolową
Przemek Kądraś: W tamtym roku była Kreta właśnie teraz zmiana kierunku :p
Agnes Mokros: Taak
Jola Ostraszewska: Kreta maj i chyba wrzesień
Justyna Widlarz: Tak! 12 maja po raz pierwszy Kreta
Monika Michalska: Uwielbiam Grecję. Na Rodos byliśmy 2 razy już, wcześniej Kreta, Ateny i inne
gość PiotrWie: My pojutrze po raz 14 na Kretę, poza tym byliśmy na Rodos i Korfu, w tym roku planujemy jeszcze Samotrakę.
Edyta Szulik: Jasne, że w tym roku znowu Grecja
Agnieszka Lebioda: Lecimy 1 raz, lądujemy w Chanii, w której części najlepiej szukać noclegów, w sensie najlepsza baza wypadowa
Daniel Stachowiak: Byłem na wschodniej części. Myślę że kiedyś odwiedzę zachodnią część
Miroslaw Wojas: Jeszcze jedno pytanie dla tych co juz byli na Krecie. Chodzi mi o wynajecie samochodu. Jakies sprawdzone firmy.
Anna Jarzembowska: W przyszlą środę zawitam po raz pierwszy na Krecie
Miroslaw Wojas: Co polecacie do zwiedzania? Lecimy 1wszy raz zakwaterowania blisko Chania.
Irena Zygmunt Pampuch: Tak, Kefalonia
Piotr Pietrzak: Zante w czerwcu
Agnieszka Haraf: Oczywiście,że tak w czerwcu
Ewa Rogowska: My dopiero 5 raz na Kretę ;)
Zofia Sokołowska: Byłam 8 razy na Krecie. W czerwcu lece 9 raz..
Ania Łuczyńska: Majówka w Grecji (po 3 latach w sezonie wakacyjnym)
Aleksandra Brudzinska: Tomasz Terlecki
Piotrek | www.crete.pl : Piotr ciężko powiedzieć. Podobno córka Pana Andrzeja jest na Krecie. Myślę, że rozważana jest opcja o której wspominasz.
gość PiotrWie: Piotrze, a czy rodzina jest w stanie stwierdzić czego oprócz telefonu brakuje? Bo jak poszedł na wycieczkę do wąwozu to raczej coś wziął ze sobą. Bo niestety jest też możliwość że np poszedł się wieczorem umyć i wpadł do wody - brzeg w tym miejscu jest dość stromy
Click and Boat

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-19 Linki | Kontakt