Crete tourist guide

The best Polish website dedicated to the Greek island Crete and to a small extent of continental Greece. You will find useful information related to visiting Crete that goes beyond the offer of optional tours. On the website you will also find descriptions of the most interesting places that we visited by visiting this largest Greek island. The content complements the current news, photographs and recipes of Greek cuisine.

Mediterranean nitro diet

For many years Cretan cuisine has been considered one of the healthiest in the world, which is officially recognized by the scientific community. It is rich in dishes consisting of a large amount of vegetables, fruits, fish and seafood, as well as olive oil and herbs. There is little red meat and animal fats in it. Does its health properties result from the quality and richness of these products?

Yes, it is definitely a necessary but not sufficient condition. The secret of the Cretan cuisine is to combine these ingredients with olive oil, which occurs in most dishes.
New research recently conducted by the British prove that it is the chemical combination of the properties of olive oil and vegetables that explains the health properties of the Mediterranean diet. The results of their research were presented in the May edition of the journal Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). The fact that the researchers place great hopes on this research may be proved by the fact that they were financed by many organizations, including the British Heart Foundation and the Medical Research Council UK.

Unsaturated fat from olive oil reacts with nitrites and nitrates contained in vegetables, and as a result they create a category of beneficial fatty acids of the nitro type. These acids help to lower too high blood pressure by limiting the activity of the enzyme known as epoxy hydrolase. Researchers conducting these studies emphasize that their earlier studies also pointed to this phenomenon.

Researchers conducted experiments on mice that first developed high blood pressure that led to myocardial hypertrophy, and then gave nitro-acids obtained from the Mediterranean diet. The result of the experiment turned out to be very promising because in this group of mice the blood pressure dropped and a reduction in the size of the heart was also observed. The control group, which was mice with genetically modified resistance to hydrolase, did not react to nitro acids. Only "normal" rodents surrendered to their action.

The current results fully confirm the conclusions from many years of research on the Mediterranean diet conducted from 1957 to 2014, which say that this diet is effective in reducing the risk of cardiovascular disease and is the most balanced.

According to prof. Philip Eaton from King's College London, the research gives a chance to understand and reduce problems with the blood system. Probably, now is the time to conduct clinical trials on humans, which will be another source of information on the Mediterranean diet.

Link to the PNAS article:
http://www.pnas.org/gca?submit=Go&gca=pnas%3B1402965111v1&allch=

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 5
Liczba ocen: 1
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 5 na 5 (0) liczba ocen 1
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Fresh herbs in Greek cuisine

Fresh herbs in Greek cuisine

It is herbs added alone or in compositions that add this unique accent to simple Greek dishes. Those growing in Greece are unique due to the unique climate: a large number of sunny days throughout the year, soil, sea climate.

Atrapos - dried plums and Amfissa olives dried in the oven

Atrapos - dried plums and Amfissa olives dried in the oven

During our culinary experiments and during the preparation of our everyday meals, we try to reach for unique products from Crete or Greece as often as possible. Many of them permanently fit into our menu and systematically reach our shopping lists. For some time, dried plums and black olives from the Greek company Atrapos have joined the group of this type of products. At the outset, it is worth emphasizing that both products are virtually in the permanent offer of the online store kreta24.pl.

Cretan vintage

Cretan vintage

The turn of August and September is the traditional period when a set of grapes for wine production is started in Crete. One of the most important decisions affecting the quality of the future drink is to determine the most favorable harvesting moment.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

Piotrek | www.crete.pl : Meana, my osobiście nie lecimy choć nasza decyzja podyktowana jest z nieco innymi względami, chociaż związanymi z kryzysem ekonomicznym  wywołanym przez koronawirusa. No cóż, może i na stronach biur podróży pojawiają się tego typu wątki i dyskusje, ale są być może np. skrzętnie kasowane przez administratorów. (...)
gość Meana: do Romek No tak, tak,  ja o tym doskonale wiem ...I w końcu podejmę decyzję, może nawet spontaniczną :-) :-) Jednak dopiero na tym forum czytam wpisy ludzi, którzy w związku z zaistniałą sytuacją pomyśleli o tym samym, co ja, mają takie same pytania, wątpliwości i obawy jak ja, dlatego bardzo się cieszę, że tu trafiłam. (...)
Jacek Maciek: Są testy na lotnisku. Potwierdzam. W sumie nie wiem jak wygląda badanie tych próbek, ale na lotnisku jest totalny bajzel. Nawet się zastanawiam, czy w rzeczywistości te próbki są w ogóle badane. Ale jeśli ktoś przyjechał i stwierdzono u niego wirusa to nie zazdroszczę, bo biuro turystyczne wypnie się niestety całkowicie. Co prawda pobyt na kwarantannie jest opłacony przez grecki rząd ale powrót do Polski już nie. (...)
gość Romek: Meana, każdy jest kowalem swojego losu. Sama musisz podjąć decyzję. Albo wszystko będzie super i będziesz wychwalać te wakacje pod niebiosa,twierdząc,że żadnego wirusa nie ma albo będą to twoje najgorsze wakacje i będziesz do końca życia żałować,że jednak poleciałaś. Twój wybór...
Drewek Kasia: Czy leciał ktoś liniami smartwings na krete z poznania ?? Wszystko było ok czy samoloty problemowe ?
gość boob: Czytam te wszystkie informacje i mało ludzi pisze o tym qr kodzie. Kiedy je dostaliście - ile godzin przed wylotem? Czy trzeba go drukować?    
gość Meana: No to co robimy? Jechać, nie jechac, jak tu wybrać między sercem a rozumem ? Pobyt w 4 osoby na 2 tygodnie to duuuzy wydatek, oj, byłoby strasznie żal stracic tyle kasy. Ale słoneczko kusi. I może też te nieco mniejsze tłumy.. Co Wy postanowiliście?
gość PiotrWie: Nie wiem jak Sycylia ale Cypr obiecywał zwrot kosztów w przypadku zarażenia się podczas pobytu a nie w przypadku przybycia z wirusem.
gość dodekanezowiec: No wiem że może pobożne życzenie, ale zapowiedzi Cypru i Sycylii szły co nieco w tę stronę 
Gosia | crete.pl : 4) gdyby choć tak Grecja zaoferowała - jak trafisz na kwarantannę to załatwaimy lot powrotny gratis i dostajesz voucher 1.500 euro na rodzinę na hotel w następnych 3 latach... Jasne :D:D:D  
Gosia | crete.pl : Meana, niestety nikt nie udostępnia aż takich szczegółów, a ilość osób badanych zawsze jest różna. Poczytaj co piszą inni - raz to była jedna rodzina, innym razem pół samolotu. Nie sądzę też aby w razie potwierdzonego przypadku pasażerowie byli kierowani na kwarantannę. Przynajmniej do tej pory nie zastowano takiej procedury. (...)
gość dodekanezowiec: Ktoś sugerował, że bardziej testują jadących do dużego hotelu. (...)
gość Meana: Dzien dobry, tylko 4 przypadki to dobra wiadomość, ale proszę o informację, jaką była szczegółowa procedura w tych przypadkach? Ile osób z samolotu zostało skierowanych na kwarantannę? Czy kwarantanna dla wspólpasażerów trwa zawsze 14 dni, czy też po kilku dniach jest wykonywany test i w razie negatywnego wyniku kwarantanna jest skracana? To ważne, bo wybieram się (zamierzam się wybrać
Magda Lena: Dzień dobry. Jutro o 6:00 startujemy na Krete. Jak to jest z tym Qr-Kod jeżeli do teraz go jeszcze nie dostaliśmy? Rejestrowaliśmy się w niedzielę rano.
Sławomir Zbrowski: CRETE - Kreta czy wiecie może jaka jest procedura dla pasażerów lecących tym samym samolotem, w którym leciał pasażer z pozytywnym wynikiem testu? Kwarantanna tylko dla zakażonego, czy dla sąsiadów z samolotu również?
Klaudia Iwańska: Czy ma ktoś informację kto pokrywa koszty kwarantanny?
Magdalena Kazmierczak: Ja byłam na Rodos leciałam 1 lipca i prawie cały samolot był testowany leciałam przez niemieckie biuro praktycznie sami niemcy
Beata Muchorowska: Dzień dobry, czy macie może informację, jaki odsetek wśród badanych to Polacy? Czy dużo testów wykonuje się wśród podróżnych z Polski?
Aleksandra Ściegienna: Czy wiadomo ile czeka się na wynik badania?
Agnieszka Jankowska: Czy UK i Szwecja juz lata na Krete?
Ania Błaszczyk Kowalczyk: Jak wygląda sytuacja na innych wyspach? macie jakieś informacje?
Agnieszka Wojtkiewicz: A ja mam pytanie do tych co mieli takie testy na lotnisku w Grecji czy był to test z jamy ustnej czy z nosa?
gość Meana: Miałam jechac z rodziną na 2 tygodnie w sierpniu... (...)
Adam Wyspiański : Czy kod QR przychodzi na meila, czy sms-em na telefon wskazany w formularzu??? Pozdrawiam..
gość dodekanezowiec: Boję się że do sierpnia może się coś zmienić. I nawet nie tam zaraz liczba chorych cos tam coś tam. Po prostu sobie zażyczą wykonanie testów w krajach, skąd przylatują ludzie. Niemiec (zarabiający np. 15k) zrobi test za 59 euro, a Polak (zarabiający np. 5k) musi zrobic za 550 PLN (3-osobowa rodzina juz prawie 2 koła). Dodajmy, że wyspy greckie to cenami do Karaibow jakichś dobijają. (...)

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-20 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera